ПИЩЁВКА3D: ИХТИУМ
+7 (812) 600-19-75
РЕГИСТРАЦИЯ
Войти

ПИЩЁВКА3D: ИХТИУМ

Бизнес-встреча для рыбопереработчиков.

Люди, технологии, продукты.

12-13 ноября 2026 | Москва
Дней
Часов
Минут
Секунд
Программа
Регистрация

Роман Калинин
продюсер конференций ПИЩЁВКА3D
Конференция продолжает традиции предыдущих событий «Ихтиум», сохраняя экспертную глубину и добавляя фирменную живость стиля ПИЩЁВКА3D. Это эволюция: от обсуждения нормативов и регламентов — к диалогу о прибыли, продукте и технологиях будущего.
Это - новое событие в семействе ПИЩЁВКА3D — живо, по делу и с юмором: “кайфуем со смыслом”. Без бесконечных слайдов и формальностей: кейсы, споры, дегустации, решения, энергия.
это не просто отраслевой форум, а встреча специалистов, которые создают вкус, технологию и прибыль. Здесь говорят о бизнесе без скуки, о технологиях без заумности, о будущем — без иллюзий. Мы соединяем опыт технологов, директоров, маркетологов и R&D — чтобы вместе искать ответ на главный вопрос: во что инвестировать, чтобы расти.
ИХТИУМ -
Люди, которые формируют будущее индустрии
Инсайдеры и идеи
НЕТВОРКИНГ
КТО ПОСЕЩАЕТ
Собственники и генеральные директора
Технологи и директора по качеству
Коммерсанты, бренд-менеджеры, директора по маркетингу
Руководители производственных подразделений и R&D-команд
Поставщики ингредиентов, оборудования и технологий
Представители федеральных и региональных торговых сетей
ТЕХНОЛОГИИ И КАЧЕСТВО
МЕНЕДЖМЕНТ И МАРКЕТИНГ
В 1-й день мы собираемся вместе, чтобы вдохновиться и увидеть общую картину.

Во 2-й день вы выбираете свое направление и погружаетесь глубже:
два параллельных потока — под ваши цели и интересы.
Как взять максимум от конференции?
Что получит участник конференции
  • Практические кейсы и инструменты, готовые к внедрению
  • Контакты и партнёров со всей России
  • Новые идеи для продуктов и процессов
  • Актуальные инсайты о рынке и потребителях
Cтать партнером или экспонентом конференции ⟶
Присоединиться
Атмосфера, встречи, друзья и партнёры
Смотри, слушай, присоединяйся!
программа конференции
тема 1-го дня: СТРАТЕГИЯ. РЫНОК. БУДУЩЕЕ.
Сессия 1. Рыбная отрасль 2025: аналитика, тренды, потребитель
Формат: аналитическая панель + Q&A
Сессия 2. Точки роста: во что инвестируют лидеры.
Формат: кейсы + дискуссия
Сессия 3. Рыба завтра: рынок , вкус, коллаборации
Формат: открытая панель лидеров отрасли
18:00
18:00
НЕТВОРКИНГ
Быстрые знакомства, короткие выступления и обмен идеями между участниками. Легко, живо и по делу.
тема 2-го дня: “ВО ЧТО ВКЛАДЫВАТЬСЯ СЕГОДНЯ”
1-й поток - Технологии и качество
2-й поток - Менеджмент и маркетинг
Сессия 4. Технологии прибыли: оборудование и цифра
Формат: кейсы + техническая дискуссия
Сессия 5. Рецептура, сырьё, вкус: формула прибыльного продукта
Формат: кейсы + дегустации + Q&A.
Сессия 6.Новые продукты и переработка: от сырья к добавленной стоимости
Формат: кейсы + дегустации + Q&A
Сессия 4. Ассортимент и ритейл: правила игры 2026
Формат: кейсы + ритейл-дискуссия
Сессия 5. Бренд как актив: от доверия к капиталу
Формат: кейсы + бренд-дискуссия
Сессия 6. Логистика и управление издержками
Формат: практические кейсы + панель обсуждения
Стать спикером конференции ПИЩЁВКА3D ⟶
Присоединиться
ПИЩЁВКA3D
Никаких скучных «докладов» — половина времени отводится на дискуссии и нетворкинг. Основные герои на сцене — собственники и менеджмент предприятий, а не профессиональные спикеры. Мы поднимаем сложные и важные вопросы и обсуждаем их без занудства и купюр.
Нетворкинг
в центре каждого события
Программа построена вокруг нетворкинга — чтобы вы знакомились, находили партнёров и договаривались прямо на конференции
ВЫСТАВОЧНАЯ ЗОНА
Пространство для общения и интерактивных активностей.
ДЕГУСТАЦИЯ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Покажи свой продукт ключевым игрокам отрасли, получи обратную связь и сразу обсуди сотрудничество.
ОРГАНИЗОВАННЫЙ НЕТВОРКИНГ
Быстрые знакомства. Обмен контактами, планами и инсайтами.
Стать участником конференции
Нужна помощь в регистрации?
Мы вам перезвоним
Нажимая на кнопку "Перезвонить" вы даёте согласие на обработку персональных данных
Часто задаваемые вопросы
об организаторе
ВАТЕЛЬ КОНСАЛТИНГ – отраслевое консалтинговое агентство для пищевой промышленности
  • 15 лет
    Эксперт на рынке пищевой промышленности: хлеб, мясо, молоко, напитки
  • 315 проектов
    Бизнес-конференции, маркетинг, продажи, обучение, стратегия, бренд, HR, совет директоров и др.
  • 5 стран
    Опыт работы с рынками: Россия, Казахстан, Беларусь, Украина и Латвия.
  • Мы в цифрах
    +62% к марже
    +12% в объёме
    +10% к выручке
ПИЩЕВКА3D в социальных сетях
Телеграм канал
Страница в ВК
КОНТАКТЫ ОРГКОМИТЕТА
+7 (812) 600-19-75
+7 (965) 075-77-75
✉️ ask@pischevka3d.ru
Остались вопросы?
Мы можем вам перезвонить
Нажимая на кнопку «Перезвонить», вы даете согласие на обработку персональных данных
*WhatsApp (принадлежит компании Meta, признанной экстремистской и запрещенной в РФ)