ВМЯСО
3‑я федеральная независимая
конференция для мясопереработчиков
6–7 апреля 2023
конференция для мясопереработчиков
6–7 апреля 2023
дн.
ч.
мин.
сек
К нам приезжают
Генеральный партнёр
ЭКСКЛЮЗИВ
Специально для конференции ПИЩЁВКА3D ВМЯСО
Глобальная исследовательская платформа
представит аналитику мясного рынка России.
Доступ к данным можно будет получить только в рамках мероприятия.
И это еще одна уникальная возможность, которую дает участникам наш мясной форум!
представит аналитику мясного рынка России.
Доступ к данным можно будет получить только в рамках мероприятия.
И это еще одна уникальная возможность, которую дает участникам наш мясной форум!
Спикеры 2023
- Андрей ДальновРуководитель центра отраслевой экспертизы, Россельхозбанк
- Олег ПропошинЗаместитель генерального директора по развитию информационных технологий Окраина
- Артем ПономаревСооснователь Greenwise, глава АПАПП
- Ольга КайтялидиДиректор маркетингового агентства ФНЦ пищевых систем, со-founder исследовательского проекта Voice MR (нетнографические исследования)
- Ксения ЯроваяДиректор Департамента маркетинговых коммуникаций Крист
- Денис ЗахаркинРуководитель Департамента исследований и разработок Крист
- Николай БодягинДиректор, Русский мороз
- Элла ДжангозоваГенеральный директор КОМПО
- Попов ВладиславГенеральный директор "Вурнарский мясокомбинат"
- Александр АндросовГенеральный директор и основатель Призма Пик
- Анастасия ШостакРуководитель отдела маркетинга Мясничий
- Владислав ГолубевРуководитель отдела маркетинга Костромской мясокомбинат
- Евгения РужьеваГенеральный директор Мелант
- Екатерина ЛучкинаДиректор, Ассоциация
«Объединение Мясопереработчиков» - Руслан ШахбановГенеральный директор Костромской мясокомбинат
- Андрей ОсиповскийТехнический Директор MetraRobotics
- Алексей ШишинГлавный инженер Metra Digital Logistics
- Александр ДеменкоДиректор по развитию и маркетингу Коралл
- Альбина ИскаковаКонсультант в сфере маркетинга и продаж продуктов питания, Эксперт NTech
- Кирилл АлександровГенеральный директор Котлетарь
- Секретный спикерГлобальная исследовательская компания
- Роман ШалимовГенеральный директор Точка роста
- Генеральный директор отраслевого агентства
ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ - Юлия МарсельДиректор по маркетингу Greenwise и Партнёр-М
- Владимир РомановСоздатель и владелец независимого отраслевого портала Мясной Эксперт
- Анна МалявинаАналитик, руководитель проектов ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ
- Юлия КовальскаCEO журнала ПАРТНЕР: МЯСОПЕРЕРАБОТКА
- Ольга ОрловаРуководитель цифровизации и роботизации пищевых технологий НОЦ Инфохимии Университета ИТМО
ПРОГРАММА 2023
Четверг, 6 апреля
Утренняя сессия 1: Аналитика рынка
Утренняя сессия 1: Аналитика рынка
08:00
Регистрация участников.
Утренний кофе
Утренний кофе
Открытие конференции. Приветственное слово.
Утренний кофе
Утренний кофе
09:00
Экслюзив для ПищевкаЗD ВМЯСО: аналитика мясного рынка
09:30
Мясной симпозиум: синопсис экспертной оценки перспективы сырьевых рынков
Андрей Дальнов
Руководитель центра отраслевой экспертизы, Россельхозбанк
Руководитель центра отраслевой экспертизы, Россельхозбанк
10:00
Макроэкономика России с акцентом на потребительский рынок: текущая ситуация и варианты развития
Андрей Коляда
10:30
Товарный знак и государственный стандарт: как делить по справедливости наследие СССР?
Екатерина Лучкина
Директор, Ассоциация
«Объединение Мясопереработчиков»
Директор, Ассоциация
«Объединение Мясопереработчиков»
10:50
Тема на согласовании
Роман Шалимов
Генеральный директор "Точка роста"
Генеральный директор "Точка роста"
11:10
Дискуссия Участники сессии, эксперты отрасли, участники конференции
11:50
Кофе брейк
30 минут
Дневная сессии 2:
Маркетинг в мясопереработке: новые подходы и успешные стратегии
Маркетинг в мясопереработке: новые подходы и успешные стратегии
12:20
Тандем производителя и поставщика ингредиентов «от идеи до колбасной полки» или как сделать успешный продукт вместе
Ксения Яровая,
Директор департамента маркетинговых коммуникаций, Крист
Директор департамента маркетинговых коммуникаций, Крист
12:40
Действительно ли дело в стратегии?
Ольга Кайтялиди,
Директор маркетингового агентства ФНЦ пищевых систем, со-founder исследовательского проекта Voice MR (нетнографические исследования)
Директор маркетингового агентства ФНЦ пищевых систем, со-founder исследовательского проекта Voice MR (нетнографические исследования)
13:00
Трудный рынок колбасы. Секреты выживания игроков в 2023 году
Альбина Искакова
Эксперт Ntech, Коммерческий директор ГК"Белая Долина"
Эксперт Ntech, Коммерческий директор ГК"Белая Долина"
13:20
Фирменная розница - нас выбирают несмотря ни на что.
Анастасия Шостак
Руководитель отдела маркетинга "Мясничий"
Руководитель отдела маркетинга "Мясничий"
13:40
Голубые океаны для регионального мясопереработчика: что делать, если к тебе пришли федералы?
Владислав Голубев, Руководитель отдела маркетинга "Костромской мясокомбинат"
14:00–15:00
Обед для настоящих мясников
Вечерняя сессии 3:
MeaTIC технологии, автоматизация и цифровизация
MeaTIC технологии, автоматизация и цифровизация
15:00
Проверка новой реальностью. Призма MES X2: как не потерять управление на вираже
Александр Андросов, Генеральный директор "Призма Пик"
15:20
Много данных в разных местах?
Как заставить их работать на себя с участием всей команды
Как заставить их работать на себя с участием всей команды
Олег Пропошин
Заместитель генерального директора по развитию информационных технологий, Окраина
Заместитель генерального директора по развитию информационных технологий, Окраина
15:40
Тема на согласовании
Косарев Александр
Директор департамента пищевых ингредиентов, технолог мясного направления. Партнер-М
Директор департамента пищевых ингредиентов, технолог мясного направления. Партнер-М
16:00
Способна ли наука решить проблемы агрофудтеха на примере ИТМО. Какие существуют действенные методы результативного взаимодействия университет-индустрия?
Ольга Орлова, Руководитель цифровизации и роботизации пищевых технологий НОЦ Инфохимии Университета ИТМО
16:20
Автоматизация мясоперерабатывающей отрасли. Проблемы. Решения. Результаты.
Наталья Усова
Директор практики 1С, BIA Technologies
Директор практики 1С, BIA Technologies
16:40
Тема на согласовании
Андрей Осиповский,
Технический директор "MetraRobotics",
Алексей Шишин
Руководитель проекта / Главный инженер «Metra Digital Logistics»
Технический директор "MetraRobotics",
Алексей Шишин
Руководитель проекта / Главный инженер «Metra Digital Logistics»
Пятница, 7 апреля
Утренняя сессия 4: Кадры и сложности с которыми сталкиваются предприятия
Утренняя сессия 4: Кадры и сложности с которыми сталкиваются предприятия
09:00
Утренний кофе
30 минут
09:30
Тема на согласовании.
Елена Зингеровская Управляющий по маркетингу ООО «РКЗ-Тавр»
09:50
Новое производство в нелегкое время. Как не опустить руки и создать новый бренд. Кейс "Мелант"
Евгения Ружьева
Генеральный директор, "Мелант"
Генеральный директор, "Мелант"
10:10
Путь от семейного предприятия до современного производственного комбината
Руслан Шахбанов
Генеральный директор, "Костромской мясокомбинат"
Генеральный директор, "Костромской мясокомбинат"
10:30
Пути развития регионального предприятия.
Попов Владислав
Генеральный директор, "Вурнарский мясокомбинат"
Генеральный директор, "Вурнарский мясокомбинат"
10:50
Тема на согласовании.
Павел Прадун
Менеджер проектов, Сигнал-пак
Менеджер проектов, Сигнал-пак
11:10
Жизнь поставщиков оборудования, оболочки и ингредиентов в условиях санкций. Блиц-анализ рынка заменителей мяса
Владимир Романов
Учредитель независимого отраслевого портала “Мясной Эксперт”
Учредитель независимого отраслевого портала “Мясной Эксперт”
11:30
Кофе брейк
30 минут
Пятница, 7 апреля
Дневная сессия 5: Ассортимент
Дневная сессия 5: Ассортимент
12:10
Выбор покупателя 2030. Как сегодняшние мировые тенденции и новинки могут изменить мясную полку через 7 лет
Анна Малявина
Руководитель проектов Ватель маркетинг
Руководитель проектов Ватель маркетинг
12:30
Актуальные поля позиционирования мировых колбасных брендов: лучшие практики для вдохновения и роста эффективности российских игроков
Александр Деменко
Директор по развитию и маркетингу "Коралл"
Директор по развитию и маркетингу "Коралл"
12:50
Есть ли будущее у замороженных полуфабрикатов в сетевом ритейле?
Николай Бодягин
Директор, Русский мороз
Директор, Русский мороз
13:10
"Сила природы" - комплексное влияние биологически активных соединений из натуральных специй на потребительскую привлекательность мясной продукции
Денис Захаркин
Руководитель департамента исследований и разработок, Крист
Руководитель департамента исследований и разработок, Крист
13:30
Импортозамещение в производстве технологического оборудования: можно ли обойтись без импорта
Элла Джангозова
Генеральный директор "КОМПО"
Генеральный директор "КОМПО"
13:50
Дискуссия Участники сессии, эксперты отрасли, участники конференции
14:30
Ланч
Ланч
Пятница, 7 апреля
Вечерняя сессия 6:
Альтернативное мясо - уже не модная ниша, а рабочий ассортимент
Вечерняя сессия 6:
Альтернативное мясо - уже не модная ниша, а рабочий ассортимент
15:30
Почему растительное мясо всех бесит
Юлия Марсель
Директор по маркетингу Greenwise и Партнёр-М.
Директор по маркетингу Greenwise и Партнёр-М.
15:50
Тема на согласовании
Глобальная исследовательская компания
16:10
Тема на согласовании
Марина Ройлян
Директор бренда Не мясо Tashir food
Директор бренда Не мясо Tashir food
16:30
Мясо - "немясо" : кейс ассортиментного портфеля предприятия - развитие отдельной линейки, участие альтернативного сырья в основной линейке
Кирилл Александров, Генеральный директор "Котлетарь"
16:50
Тема на согласовании
Спикер на согласовании
17:10
Фуршет
ВСТРЕЧАЕМСЯ НА ПИЩЁВКА3D ВМЯСО
Среди участников: Продукты Ермолино, Владимирский Стандарт, Дымов, Микоян, Мясницкий ряд, ОМПК, Ремит, Рублевский МПЗ, Тавр, Царицино, Abi, Айсиэл Рус, Комбинат Пищевой Хороший вкус ОМПК, Ассоциация Объединение Мясопереработчиков, Бизнес-школы EMAS, Вологодский МК, Вурнарский МК, ГК Белая Долина, Дамате, Дело вкуса, Дымовское колбасное производство, Агромясопром, Калинка, Костромской МК, Коралл, Котлетарь, Крист, Штерн Ингредиентс, ЛПР, Мелант, Метра Диджитал Логистикс, Метра роботикс, КОМПО, Мясничий, Мясной эксперт, Мясные технологии, Наро-Фоминский МК, Национальный союз, Мясопереработчиков, НХЛ-Ритейл, Окраина, ОМЕГА, 1МК, И-Продакт, СтилТэкс, Компания ТЭРА, Пампушкин, Партнер М, ПАРТНЕР: МЯСОПЕРЕРАБОТКА, Призма Пик, Россельхоз банк, Русский мороз, Сигнал Пак, Током-Элит, Торговая компания АКМ, Точка Роста, Фасовочно-упаковочное оборудование, ФНЦ пищевых систем, со-founder Черкизово, ЭДВАНТА, Ямато, BIA Technologies, BIZERBA, Diar-Check, Fri-Jado, GFK, Greenwise, ITMO, LUDING, MR-Food, Ntech, OKKAM и другие...
Среди участников: Продукты Ермолино, Владимирский Стандарт, Дымов, Микоян, Мясницкий ряд, ОМПК, Ремит, Рублевский МПЗ, Тавр, Царицино, Abi, Айсиэл Рус, Комбинат Пищевой Хороший вкус ОМПК, Ассоциация Объединение Мясопереработчиков, Бизнес-школы EMAS, Вологодский МК, Вурнарский МК, ГК Белая Долина, Дамате, Дело вкуса, Дымовское колбасное производство, Агромясопром, Калинка, Костромской МК, Коралл, Котлетарь, Крист, Штерн Ингредиентс, ЛПР, Мелант, Метра Диджитал Логистикс, Метра роботикс, КОМПО, Мясничий, Мясной эксперт, Мясные технологии, Наро-Фоминский МК, Национальный союз, Мясопереработчиков, НХЛ-Ритейл, Окраина, ОМЕГА, 1МК, И-Продакт, СтилТэкс, Компания ТЭРА, Пампушкин, Партнер М, ПАРТНЕР: МЯСОПЕРЕРАБОТКА, Призма Пик, Россельхоз банк, Русский мороз, Сигнал Пак, Током-Элит, Торговая компания АКМ, Точка Роста, Фасовочно-упаковочное оборудование, ФНЦ пищевых систем, со-founder Черкизово, ЭДВАНТА, Ямато, BIA Technologies, BIZERBA, Diar-Check, Fri-Jado, GFK, Greenwise, ITMO, LUDING, MR-Food, Ntech, OKKAM и другие...
Деловая программа
Фуршет - Велкам дринк на любой вкус
- Эксклюзивное и долгожданное выступление...
На сцене - Поющий ПАРТНЁР:
Юлия Ковальска!CEO журнала "ПАРТНЕР: МЯСОПЕРЕРАБОТКА"
Знакомьтесь с ПИЩЁВКА3D
Роман Калинин СЕО ________________ Сверхзадача, к которой мы стараемся подойти на конференции, — говорить о том, что будет завтра. Останавливаться в развитии нельзя, даже если сегодня это представляется странным. Потому что иначе, когда вернутся спокойные времена, начинать придется не с текущего момента, а с позиции «два шага назад». Нельзя откладывать движение вперёд, надо хотя бы «лежать в сторону мечты», если сложно к ней двигаться. ПИЩЕВКА3D — это наш скромный вклад в развитие отрасли, и мы будем делать его, несмотря ни на что и невзирая на. Надеюсь, и для вас встречи на ПИЩЁВКЕ чуть больше, чем просто бизнес-конференция. Спасибо, что с нами! Давайте вместе искать радость в наших делах, любить близких и надеяться на лучшее. |
Отзывы участников
Партнёры «ВМЯСО»
Отраслевые партнёры «ВМЯСО»
Присоединиться к отраслевой тусовке ВМЯСО
Стать спикером или спонсором
Регистрируясь вы даёте согласие на обработку персональных данных
Стоимость участия и аккредитация
Очное участие:
1. Доступ к основной панели на два дня конференции
2. Кофе-брейки, обеды
3. Аналитика мясного рынка России
4. Доступ к презентациям спикеров после конференции
5. Доступ к списку участников
6. Раздаточные материалы
7. Доступ к закрытой группе участников Пищёвка3D
1. Доступ к основной панели на два дня конференции
2. Кофе-брейки, обеды
3. Аналитика мясного рынка России
4. Доступ к презентациям спикеров после конференции
5. Доступ к списку участников
6. Раздаточные материалы
7. Доступ к закрытой группе участников Пищёвка3D
Онлайн участие:
1. Live-доступ к онлайн-трансляции — 2 дня
2. Доступ к записи трансляции — до 01.09.2023
3. Доступ к презентациям спикеров
4. Аналитика мясного рынка России
5. Доступ к закрытой группе участников Пищёвка3D
1. Live-доступ к онлайн-трансляции — 2 дня
2. Доступ к записи трансляции — до 01.09.2023
3. Доступ к презентациям спикеров
4. Аналитика мясного рынка России
5. Доступ к закрытой группе участников Пищёвка3D
Производитель
33 тыс ₽
- Производители готового продукта, розничная и оптовая торговля
Поставщик
45 тыс ₽
- Поставщики оборудования, ингредиентов и услуг
Наука
20 тыс ₽
- Научные и учебные учреждения, профессиональные объединения
Онлайн
15 тыс ₽
- Онлайн-участие
Конференция ВМЯСО
Регистрация участника
Регистрируясь вы даёте согласие на обработку персональных данных
О конференции ПИЩЁВКА3D «ВМЯСО»
3‑я федеральная независимая
конференция для мясопереработчиков
6–7 апреля 2023
конференция для мясопереработчиков
6–7 апреля 2023
История конференции
В рамках ПИЩЁВКИ3D встречи
мясопереработчиков уже проходили в 2018, 2019
и 2020 годах — в Сочи. Теперь это самостоятельная конференция для мясоперерабатывающей отрасли, проходящая в столице. Главное отличие от других событий: никаких скучных «докладов» — минимум половина времени отводится на дискуссии и обсуждения. Основные герои на сцене — собственники и менеджмент предприятий, а не профессиональные спикеры.
Мы поднимаем сложные и важные вопросы
и обсуждаем их без занудства и купюр.
Ну и конечно — активный нетворкинг!
На сайте конференции можно посмотреть
информацию о прошедших событиях.
мясопереработчиков уже проходили в 2018, 2019
и 2020 годах — в Сочи. Теперь это самостоятельная конференция для мясоперерабатывающей отрасли, проходящая в столице. Главное отличие от других событий: никаких скучных «докладов» — минимум половина времени отводится на дискуссии и обсуждения. Основные герои на сцене — собственники и менеджмент предприятий, а не профессиональные спикеры.
Мы поднимаем сложные и важные вопросы
и обсуждаем их без занудства и купюр.
Ну и конечно — активный нетворкинг!
На сайте конференции можно посмотреть
информацию о прошедших событиях.
Место проведения
Отель
DoubleTree by Hilton
Moscow-Marina, Москва
DoubleTree by Hilton
Moscow-Marina, Москва
__________________
Мы предлагаем гостям наших
конференций уникальные услуги,
комфорт и стиль. Не оставляя без
внимания мелкие детали, которые
играют важную роль и, создавая
неповторимую атмосферу.
Адрес: г. Москва, Ленинградское шоссе, д. 39, стр. 1
Мы предлагаем гостям наших
конференций уникальные услуги,
комфорт и стиль. Не оставляя без
внимания мелкие детали, которые
играют важную роль и, создавая
неповторимую атмосферу.
Адрес: г. Москва, Ленинградское шоссе, д. 39, стр. 1
Информационные партнеры «ВМЯСО»
Контакты
- Екатерина КирееваУчастие и спонсоры
ВАТЕЛЬ КОНСАЛТИНГ – отраслевое консалтинговое агентство для пищевой промышленности
11 лет
Эксперт на рынке пищевой промышленности: Хлеб, Мясо, Молоко, Напитки
273+ проекта
Маркетинг, продажи, обучение, стратегия, бренд, HR, совет директоров и д.р.
5 стран
Опыт работы с рынками: Россия, Казахстан, Беларусь, Украина и Латвия.
Мы в цифрах
+62% к марже
+12% в объёме
+10% к выручке
+12% в объёме
+10% к выручке
ПИЩЁВКА3D © 2018-2023
Отраслевая бизнес-конференция для пищевой промышленности
Организаторы
+7 (812) 600-19-75
Отраслевая бизнес-конференция для пищевой промышленности
Организаторы
+7 (812) 600-19-75