FOOD NOMAD SUMMIT
+7 (812) 600-19-75
РЕГИСТРАЦИЯ
Войти
Days
Hours
Minutes
Seconds
участников
150+
|
компаний
70+
|
спикеров
15+
Кейсы, знакомства и решения, которые можно применить уже завтра
Конференция о том, как меняется работа с пищевым ритейлом: экономика, новые форматы взаимодействия и точки роста.
10 декабря 2026 | Москва
Пальмира Арт Отель 4*
Регистрация
ПРОГРАММА
дней
00
:
часов
00
:
минут
00
:
секунд
00

Ритейл: Трансформация

&
«Ритейл: Трансформация» — это площадка прямого диалога между пищевым ритейлом и производителями продуктов питания. Мы собираем лидеров отрасли, чтобы открыто поговорить о том, каким будет пищевой рынок в ближайшие годы и что необходимо делать его участникам уже сегодня, чтобы успевать за его трансформацией.

Это не конференция для ритейла.
Это конференция ритейла для пищевой отрасли.


Роман Калинин
продюсер конференций ПИЩЁВКА3D
Пищевой ритейл меняется быстрее, чем пищевая отрасль успевает адаптироваться к этим изменениям.
Новые подходы к развитию категорий, СТМ, ассортименту и работе с поставщиками формируются внутри крупнейших торговых сетей уже сегодня.
используйте площадку конференции по максимуму
Примите участие в качестве партнера или экспонента
Программа конференции
Четверг, 10 декабря
  • 08:00–09:30
    Регистрация, приветственный кофе
    команда ПИЩЁВКА3D
  • 9:30–10:00
    Открытие конференции. Слово организаторов
    Роман Калинин,
    СЕО ПИЩЁВКА3D
  • 10:00–10:25
    Выступление ключевого партнера конференции
    Спикер и тема на согласовании
  • 10:30–12:00
    Дискуссия: «СМЕНА ЦЕНТРА СИЛЫ»
    • Кто сегодня задаёт правила игры — ритейл, производитель или покупатель?
    • Как меняется баланс влияния между сетью и производителем и что это меняет в стратегиях обеих сторон.
    • От поставщика к стратегическому партнёру: в каких процессах производитель становится частью экосистемы ритейла.
  • 12:00–13:00
    Кофе-брейк
  • 13:00–13:25
    E-grocery / новые форматы присутствия ритейла
  • 13:25–13:50
    Новая роль СТМ меняет баланс между брендами и производителями
  • 14:00–15:00
    Дискуссия: «ЭКОНОМИКА НА ОДНОМ ЯЗЫКЕ»
    • От маржи к EBIT: как производитель и ритейл видят экономику одного продукта.
    • Как считать эффективность категории, продукта и бренда: где расходятся интересы сети и производителя.
  • 15:00–16:00
    Обед
  • 16:00–16:25
    Как цифровизация и автоматизация ритейла влияют на пищевое производство и логистику
  • 16:25–16:50
    Готовая еда как точка роста: как ритейл меняет производство, ассортимент и потребление
  • 16:50–17:15
    Данные о покупателе: что знает ритейл, чего не видит производитель, и как превратить эти данные в совместный рост
  • 17:15–18:00
    Дискуссия: «ФЕДЕРАЛЬНОЕ vs РЕГИОНАЛЬНОЕ»
    • Разные стратегии федеральных и региональных сетей — разные возможности для производителей.
    • Специализация региональных сетей как окно для нишевых/локальных брендов.
  • 18:00–20:00
    ВИННЫЙ НЕТВОРКИНГ для всех
    Ценные контакты и приятные знакомства гарантируем! Много нетворкинга и никаких правил! Собираемся в фойе, пьем вино, много общаемся и отдыхаем после насыщенной деловой программы.
Cтать спикером конференции
Присоединяйтесь к отраслевой тусовке
список участников формируется
Актуальный список компаний и специалистов будет позже.
Следите за обновлениями.
К нам приезжают:
Атмосфера, встречи, друзья и партнёры
Смотри, слушай, присоединяйся!
«Как мы делаем Пищёку3D»
Конференция «Ритейл. Готовая еда 2026»
ОТЗЫВЫ УЧАСТНИКОВ ПИЩЁВКА3D
«Азбука Готовой Еды 2026»
400+ участников. 34 спикера. 2 дня.
«АССОРТИМАТИКА 2026»
340+ участников. 30+ спикеров. 2 дня.
«Хлеб ЛАБ 2026»
250+ участников. 23 спикера. 5 стран.
«Ритейл. Готовая еда 2026»
190+ участников. 100+ компаний. 27 спикеров.
«ВМЯСО 2026»
220+ участников. 40 спикеров. 3 дня.
Стать участником конференции
Ответим на вопросы, поможем спланировать участие с максимальной пользой для бизнеса
персональная консультация по регистрации
Анна Малявина,
коммерческий директор ПИЩЁВКА3D
Ключевой партнёр
Место проведения
ПАЛЬМИРА АРТ ОТЕЛЬ

Адрес: г. Москва, 4-я Магистральная ул. 4/11

15 минут от центра Москвы и всего 1 минута до М. Хорошевская
ОБ ОРГАНИЗАТОРЕ
ВАТЕЛЬ КОНСАЛТИНГ – отраслевое консалтинговое агентство для пищевой промышленности
  • 15 лет
    Эксперт на рынке пищевой промышленности: хлеб, мясо, молоко, напитки
  • 315 проектов
    Бизнес-конференции, маркетинг, продажи, обучение, стратегия, бренд, HR, совет директоров и др.
  • 5 стран
    Опыт работы с рынками: Россия, Казахстан, Беларусь, Украина и Латвия.
  • Мы в цифрах
    +62% к марже
    +12% в объёме
    +10% к выручке
Контакты оргкомитета
+7 (812) 600-19-75
+7 (965) 075-77-75
✉️ ask@pischevka3d.ru
Наш специалист поможет разобраться в деталях конференции и подобрать подходящий формат участия.
Остались вопросы?
Давайте обсудим.
*WhatsApp (принадлежит компании Meta, признанной экстремистской и запрещенной в РФ)