+7 (812) 600-19-75
ПИЩЁВКА3D:
ХЛЕБ-Н-ТОРТ
Главная федеральная конференция
для хлебопёков и кондитеров
17 - 19 июня 2026, Завидово
400+ участников, 50+ спикеров, 3 дня
Дней
Часов
Минут
Секунд
Нажимая на кнопку "Отправить" вы даёте согласие на обработку персональных данных
Отправим в мессенджер или на вашу почту
Получить презентацию Хлеб-н-Торт
Нажимая на кнопку "Отправить" вы даёте согласие на обработку персональных данных
Отправим в мессенджер или на вашу почту
Получить презентацию Хлеб-н-Торт
Почувствуйте масштаб конференции!
3
дня
50+
спикеров
180+
компаний
400+
участников
КТО ПОСЕЩАЕТ ПИЩЁВКУ3D
ПИЩЁВКА3D: Хлеб-н‑Торт
— главное событие года для топ-менеджеров хлебопекарной и кондитерской отрасли России.
Что делает ПИЩЁВКУ таким особенным событием?
Это больше, чем просто конференция. Это место, где рождаются проекты, формируются тренды и строятся планы, которые определяют будущее всей отрасли.
Наша цель неизменна:
Дискуссии с первыми лицами отрасли. Мы говорим о самом важном.
Общение и вдохновение. Это редкая возможность встретиться с коллегами в особенной атмосфере, зарядиться энергией и драйвом.
Идеальный баланс работы и отдыха.
А еще:
Легендарная вечеринка с нашими партнерами на полную!
PISCHEVKA RUN — самое большое сообщество хлебопеков, которые бегут.
Грандиозные, бьющие рекорды торты, speed networking, артисты, дегустации, караоке-баттл, стендап-шоу, выставочная зона.
Не пропустите самое ожидаемое событие 2026 года!
ПИЩЁВКА3D - это про решения, которые формируют будущее, и эмоции, которые остаются с вами на весь год.
— главное событие года для топ-менеджеров хлебопекарной и кондитерской отрасли России.
Что делает ПИЩЁВКУ таким особенным событием?
Это больше, чем просто конференция. Это место, где рождаются проекты, формируются тренды и строятся планы, которые определяют будущее всей отрасли.
Наша цель неизменна:
Дискуссии с первыми лицами отрасли. Мы говорим о самом важном.
Общение и вдохновение. Это редкая возможность встретиться с коллегами в особенной атмосфере, зарядиться энергией и драйвом.
Идеальный баланс работы и отдыха.
А еще:
Легендарная вечеринка с нашими партнерами на полную!
PISCHEVKA RUN — самое большое сообщество хлебопеков, которые бегут.
Грандиозные, бьющие рекорды торты, speed networking, артисты, дегустации, караоке-баттл, стендап-шоу, выставочная зона.
Не пропустите самое ожидаемое событие 2026 года!
ПИЩЁВКА3D - это про решения, которые формируют будущее, и эмоции, которые остаются с вами на весь год.
Роман Калинин
Продюсер ПИЩЁВКИ3D
Хотите стать партнёром или экспонентом?
Спикеры и Амбассадоры 2025
- Ирина
ОсокинаВедущий бренд-менеджер, управление продвижения продукции, РУСАГРО - Алексей
МедведевГенеральный директор,
ЛЮБИМЫЙ КРАЙ - Евгений
ИвановГенеральный директор, Профессор Пуф - Александр
ВасильевРуководитель производства сети пекарен,
ХЛЕБНИК - Дмитрий
КозловГенеральный директор, БКХ КОЛОМЕНСКИЙ - Александр
АтлановДиректор,
Новотроицкий хлебозавод - Алексей
РезниченкоСобственник,
АРТ-КО - Сергей
ЩедринПредседатель совета директоров ЧЕРЕМУШКИ,
Председатель Правления НСХ
- Михаил
КотиковКоммерческий директор и сооснователь,
AIR-BAKE - Марина
КостюченкоДиректор,
ФГАНУ НИИХП - Дмитрий ТрифоновСооснователь, NTech
- Елена Афанасьевадиректор по маркетингу, ПУРАТОС
- Никита ДебелыйДиректор производства, «Гридневъ-хлеб»
- Самир ТаировИсполнительный директор, Лаборатория практических решений
- Андрей ГоловачГенеральный директор, ДУКАТ
- Виталий ПановГенеральный директор, ФРИКЕЙК
- Марина ЕмельяноваРуководитель направления мучных кондитерских изделий, АСИЛАБ
- Андрей ТрофимовГенеральный директор, Каравай
- Ксения ЧижЗаместитель директора, Ярхлеб
- Галицин ОлегМенеджер по продажам, RITI
- Дмитрий СтахановГенеральный директор, Мой Кассир
- Черкасская ДинараКоммерческий директор, Abat
- Олег ОмельченкоДиректор Центра коммерциализации и трансфера технологий, к.э.н, доцент, Росбиотех
- Гузель ДавлетшинаЗаместитель директора Института пищевых производств и биотехнологии, к.х.н., Казанский национальный исследовательский технологический университет
- Василий ЕфимовРуководитель проектов по внедрению нейротехнологий в пищевой отрасли, ВАТЕЛЬ КОНСАЛТИНГ
- Павел КалинскийОснователь компании, СЛОЙ
- Валерия ВойтенкоСМО, “Мармеладыч”
- Регина ТарасоваРуководитель учебного центра, "Хлебник"
- Ольга ДобычинаСооснователь булочных и пекарни БАТОН, международный хлебный сомелье, bread-artist
- Ульяна ПащенкоСпециалист по обучению и развитию персонала и внутренним коммуникациям, Аютинский Хлеб
- Елена ТкачеваРуководитель НТЦ, Академия хлебопечения НИИХП
- Ольга ОрловаК.т.н., руководитель группы цифровизации и роботизации пищевых технологий, ИТМО
- Михаил
КотиковКоммерческий директор и сооснователь,
AIR-BAKE - Марина
КостюченкоДиректор,
ФГАНУ НИИХП - Дмитрий ТрифоновСооснователь, NTech
- Елена Афанасьевадиректор по маркетингу, ПУРАТОС
- Никита ДебелыйДиректор производства, «Гридневъ-хлеб»
- Самир ТаировИсполнительный директор, Лаборатория практических решений
- Андрей ГоловачГенеральный директор, ДУКАТ
- Виталий ПановГенеральный директор, ФРИКЕЙК
- Марина ЕмельяноваРуководитель направления мучных кондитерских изделий, АСИЛАБ
- Андрей ТрофимовГенеральный директор, Каравай
- Ксения ЧижЗаместитель директора, Ярхлеб
- Галицин ОлегМенеджер по продажам, RITI
- Дмитрий СтахановГенеральный директор, Мой Кассир
- Динара ЧеркасскаяКоммерческий директор, Abat
- Олег ОмельченкоДиректор Центра коммерциализации и трансфера технологий, к.э.н, доцент, Росбиотех
- Гузель ДавлетшинаЗаместитель директора Института пищевых производств и биотехнологии, к.х.н., Казанский национальный исследовательский технологический университет
- Василий ЕфимовРуководитель проектов по внедрению нейротехнологий в пищевой отрасли, ВАТЕЛЬ КОНСАЛТИНГ
- Павел КалинскийОснователь компании, СЛОЙ
- Валерия ВойтенкоСМО, “Мармеладыч”
- Регина ТарасоваРуководитель учебного центра, "Хлебник"
- Ольга ДобычинаСооснователь булочных и пекарни БАТОН, международный хлебный сомелье, bread-artist
- Ульяна ПащенкоСпециалист по обучению и развитию персонала и внутренним коммуникациям, Аютинский Хлеб
- Елена ТкачеваРуководитель НТЦ, Академия хлебопечения НИИХП
- Ольга ОрловаК.т.н., руководитель группы цифровизации и роботизации пищевых технологий, ИТМО
Нажимая на кнопку "Отправить" вы даёте согласие на обработку персональных данных
Отправим в мессенджер или на вашу почту
Получить программу Хлеб-н-Торт
Нажимая на кнопку "Отправить" вы даёте согласие на обработку персональных данных
Отправим в мессенджер или на вашу почту
Получить программу Хлеб-н-Торт
Программа конференции
Стать спикером ХЛЕБ-н-ТОРТ ➙
Нетворкинг
в центре каждого события
в центре каждого события
Программа построена вокруг нетворкинга — чтобы вы знакомились, находили партнёров и договаривались прямо на конференции.
- Вечеринка 1-го дняЛегендарная вечеринка, о которой будут говорить!
- Дегустация от производителей ВДХХВыставка Достижений Хлебного Хозяйства. Продемонстрируй свои лучшие новинки.
- Выставочная зонаПространство для общения, дегустаций и интерактивных активностей.
- PISCHEVKA RUNТрадиционный забег с незаменимым амбассадором Михаилом Котиковым.
Список участников 2025
ABAEQUIPMENT, АМАДЕЙ, АРТ-КО, АРОМАТИК, АС РУССКИЙ РЕГИСТР, АСИЛАБ, БАГЕРСТАТ РУС, БАРАУЛИНСКИЕ ПЕКАРНИ, БЕРТА, БКК КИРОВ, БКХ “КОЛОМЕНСКИЙ”, БРЕТЦЕЛЬ, БУРЯТХЛЕБПРОМ, ГАММИ, ГРИДНЕВЪ-ХЛЕБ, ДЖОКЕР, ДОНСКОЙ КУПЕЦ, ДУКАТ, ИНСКОЙ, КАРАВАЙ, КАРАТ ПЛЮС, КОНДИТЕРСКАЯ СОФИЯ, КОНДИТЕРСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ, ЛАНЧ МАРКЕТ, ЛЕКО-ТРЕЙД, ЛПР, ЛЮБИМЫЙ КРАЙ, МАФФИН, МИШН ФУДС, МОССА ИНЖИНИРИНГ, НЕОС ИНГРЕДИЕНТС, НИЖЕГОРОДСКИЙ ХЛЕБ, ОМЕГА, ОРЛОВСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ, ПАРТНЕР-М, ПЕКАРНЯ ДЕРЕВЕНЬКА, ПЕКАРНЯ ХЛЕБНИЦА, ПРОДУКТ ПРОФИ, РАДОЙЛ, РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ, РИЖСКИЙ ХЛЕБ, РКК ТРЕЙД, РУСАГРО, РУССКАЯ ТРАПЕЗА, РУССКИЙ БИСКВИТ, РУССКИЙ ХЛЕБ и другие...
Отправим список участников в мессенджер или на вашу почту
ПИЩЁВКA3D
Никаких скучных «докладов» — половина времени отводится на дискуссии и нетворкинг. Основные герои на сцене — собственники и менеджмент предприятий, а не профессиональные спикеры. Мы поднимаем сложные и важные вопросы и обсуждаем их без занудства и купюр.
Видеогид по ПИЩЁВКЕ3D
Каждый год к нашей конференции присоединяется всё больше спикеров, отраслевых партнёров и участников со всей России и стран СНГ.
хлеб-н-торт 2025
- 3 днянасыщенной программы
- 32 спикералидеры отрасли
- 345 участниковсо всей России и стран СНГ
смотрите как это было!
Генеральный партнер
Ключевые партнеры
Партнеры конференции
Пищёвка RUN
Традиционный забег Пищёвка RUN с Михаилом Котиковым
Не забудьте взять с собой кроссовки, а с нас - стильные фирменные футболки забега. Бессменный Михаил Котиков пробежал с участниками уже 8 раз и количество участников с 2019 по 2025 год выросло с 3 до 99!
А еще у нас есть Индекс Котикова — это соотношение участников забега к участникам конференции и в прошлый раз он достиг 28%.
Не изменяем традициям, бежим за хлебом!
А еще у нас есть Индекс Котикова — это соотношение участников забега к участникам конференции и в прошлый раз он достиг 28%.
Не изменяем традициям, бежим за хлебом!
Хотите стать партнёром или экспонентом?
К нам приезжают
Нужна помощь в регистрации?
Мы можем вам перезвонить
Заполняя форму вы даёте согласие на обработку персональных данных
Отраслевые партнёры 2025
НИИ Хлебопекарной промышленности
Информационные партнеры
-
Ohlebe - сообщество людей «про хлеб», которые выступают за честное производство и конкуренцию, справедливое ценообразование и повышение эффективности производства, популяризацию хлеба и защиту интересов отрасли.
Место проведения
ПИЩЁВКА3D проходит в отеле Radisson Завидово -
Роскошный курорт в подмосковном Завидово на берегу Волги.
Для участников конференции действуют специальные фиксированные тарифы. При регистрации на конференцию мы вышлем информацию по брони в отеле.
1-2 часа от Москвы, на машине или Сапсане.
Часто задаваемые вопросы
Очная аккредитация участника включает:
— Полный доступ на конференцию, все дни
— Обеды, кофе и питьевая вода, все дни
— Вечерняя программа, фуршет
— Доступ к закрытой группе участников и коллег в Telegram
— Доступ к электронным презентациям
— Доступ к списку участников
Онлайн аккредитация участника включает:
— Live-доступ к онлайн-трансляции, все дни
— Доступ к записи трансляции, пол года
— Доступ к электронным презентациям
— Доступ к закрытой группе участников и коллег в Telegram
— Полный доступ на конференцию, все дни
— Обеды, кофе и питьевая вода, все дни
— Вечерняя программа, фуршет
— Доступ к закрытой группе участников и коллег в Telegram
— Доступ к электронным презентациям
— Доступ к списку участников
Онлайн аккредитация участника включает:
— Live-доступ к онлайн-трансляции, все дни
— Доступ к записи трансляции, пол года
— Доступ к электронным презентациям
— Доступ к закрытой группе участников и коллег в Telegram
Отель и перелет не включены в стоимость аккредитации участника.
Вся информация по рекомендуемым отелям, доступным промокодам размещена на текущей странице конференции. Также дополнительно отправляем эту информацию в виде памятки участникам.
Вся информация по рекомендуемым отелям, доступным промокодам размещена на текущей странице конференции. Также дополнительно отправляем эту информацию в виде памятки участникам.
Мы рекомендуем приезжать за 1-2 дня до начала конференции, чтобы заселиться в отель и быть готовым к деловой программе, коммуникациям с начала кофе-брека и деловой программы.
Также приехать заранее или остаться после конференции — это отличный повод назначить встречи и просто отдохнуть.
В основном, гости уезжают на следующий день после закрытия конференции или остаются в Сочи на выходные, чтобы провести время на море.
Также приехать заранее или остаться после конференции — это отличный повод назначить встречи и просто отдохнуть.
В основном, гости уезжают на следующий день после закрытия конференции или остаются в Сочи на выходные, чтобы провести время на море.
Да, конечно можно. Просто купите для них билет без доступа на деловую программу - условия можно узнать у организаторов. Специальная стоимость проживания распространяется на всех членов семьи.
Для группы участников от одной организации действует скидка
от 3 участника включительно - 15%
от 3 участника включительно - 15%
Если в заявке были верно указаны ваши контакты, то в ближайшее время мы с вами свяжемся, чтобы ответить на все интересующие вопросы.
Наши контакты: +7 (962) 686-60-49, info@vatelmarketing.ru
Наши контакты: +7 (962) 686-60-49, info@vatelmarketing.ru
Конференция крайне полезна не только опытным представителям этой сферы бизнеса, но и новичкам. На Пищёвке3D вы можете:
- познакомиться с первыми лицами хлебопекарной отрасли;
- найти поставщиков и потенциальных партнеров;
- узнать у опытных руководителей, какие стратегии развития бизнеса особенно эффективны;
- оценить риски на реальных кейсах;
- понять, что сейчас происходит в отрасли, какие потребности у клиентов и как создать успешный проект в нынешних экономических реалиях.
об организаторе
ВАТЕЛЬ КОНСАЛТИНГ – отраслевое консалтинговое агентство для пищевой промышленности
- 15 летЭксперт на рынке пищевой промышленности: хлеб, мясо, молоко, напитки
- 315 проектовБизнес-конференции, маркетинг, продажи, обучение, стратегия, бренд, HR, совет директоров и др.
- 5 странОпыт работы с рынками: Россия, Казахстан, Беларусь, Украина и Латвия.
- Мы в цифрах+62% к марже
+12% в объёме
+10% к выручке
Контакты оргкомитета
-
-
- Екатерина БыковаПрограммный менеджер
- Диана ВинниченкоРегистрация и оформление
-
- Ульяна ЧугуноваКоординатор проекта
-
-
-
Остались вопросы?
Оставьте свой номер телефона и мы вам перезвоним
Заполняя форму вы даёте согласие на обработку персональных данных
ПИЩЁВКА3D © 2026
Отраслевые бизнес-конференции для пищевой промышленности
Организаторы
+7 (812) 600-19-75
Отраслевые бизнес-конференции для пищевой промышленности
Организаторы
+7 (812) 600-19-75
*WhatsApp (принадлежит компании Meta, признанной экстремистской и запрещенной в РФ)
Присоединиться к отраслевой тусовке Пищёвка3D
Стать партнёром или экспонентом
Заполняя форму вы даёте согласие на обработку персональных данных
Присоединиться к отраслевой тусовке Пищёвка3D
Стать спикером
Заполняя форму вы даёте согласие на обработку персональных данных