РЕГИСТРАЦИЯ
ИНГРЕДИУМ — это не просто конференция,
а новая точка сборки индустрии.
Площадка для тех, кто создает, перерабатывает и осмысляет ингредиенты как стратегический ресурс.

Здесь собрались те, кто двигает индустрию, кто не прячется за красивыми презентациями.
Те, кто умеет работать с энергией вкуса, себестоимости и смысла.

Это не просто конференция. Это первое собрание тех, кто понимает, что ингредиенты — не добавки, а движущая сила современной еды.
Роман Калинин
CEO и продюсер конференции
АТМОСФЕРА
честный диалог,
интеллектуальная энергия,
отсутствие формализма
ЦЕЛЬ
объединить производителей ингредиентов и технологов вокруг идеи развития отрасли через инновации,
взаимодействие и обмен реальным опытом
ФОРМАТ
открытая бизнес-конференция нового типа (300+ участников), построенная на живых обсуждениях, интерактивах,
дегустациях и коротких TED-mini выступлениях
Ключевая идея
Ингредиенты — это новая энергия пищевой индустрии.
Кто управляет ими, тот управляет будущим.
ключевой ПАРТНЕР
Партнер-М — российский производитель пищевых и кормовых ингредиентов
Cтать партнером, спикером, экспонентом ⟶
Присоединиться
Фишки конференции
Живой интерактивный формат:
дискуссии, TED-mini выступления, дегустации.

1/3 дня

отведено под общение и нетворкинг

Открытые “разборы полётов”

честный анализ кейсов от участников

Вечером “Энергия вкуса”

дегустационно-сетевой вечер с диджеем и атмосферой единства

Финал

манифест индустрии, коллективное высказывание о будущем рынка
КТО ПОСЕЩАЕТ ПИЩЁВКУ3D
Производители пищевых ингредиентов
Производителям пищевых ингредиентов чтобы напрямую слышать реальные запросы технологов и NPD, тестировать свои решения в живом диалоге, находить партнеров и сокращать путь от разработки ингредиента до его внедрения в промышленный продукт.
Технологи пищевых предприятий
Технологам пищевых предприятий даёт доступ к рабочим кейсам, дегустациям и практическим решениям по вкусу, текстурам и функциональности, позволяя быстрее находить ингредиенты, которые реально улучшают продукт и экономику производства
R&D-директора и Руководители направлений NPD
R&D-директорам ИНГРЕДИУМ важен как источник стратегического понимания ингредиентных трендов и технологий, обмена опытом с коллегами и снижения рисков при формировании будущего продуктового портфеля компании.
Дистрибьюторы и поставщики сырья
Дистрибьюторам и поставщикам сырья для прямого контакта с ЛПР, понимания будущего спроса и перехода из роли посредника в роль экспертного партнёра для пищевых предприятий.
Эксперты по питанию, разработке и качеству
Ритейлу, HoReCa и инвесторам даёт понимание того, из каких ингредиентов и технологий будут формироваться продукты завтрашнего дня, позволяя принимать более обоснованные коммерческие и инвестиционные решения.
Атмосфера, друзья и партнёры
Смотри, слушай, присоединяйся!
➾ Дегустации напитков и продуктов с функциональными ингредиентами.
➾ Бар, живая музыка, диджей, сет “вкус против формализма”.
➾ Неформальный нетворкинг между участниками и партнёрами.
➾ Визуальная проекция “Манифест индустрии” на стене зала.




Подведение итогов в неформальной обстановке.
20:00 – 22:30
ВЕЧЕР ИНГРЕДИУМ: ЭНЕРГИЯ ВКУСА
➾ Финальная дискуссия: лидеры индустрии, технологи, производители, ритейл.
Формат: «манифест-сборка» — каждый участник формулирует одну фразу о будущем рынка.
➾ Из высказываний собирается живой Манифест ИНГРЕДИУМ 2026.

➾ Завершение: “Сегодня не было победителей. Были те, кому не всё равно.”
Тема: Манифест индустрии: кто формирует вкус завтрашнего дня.
17:30 – 19:30
ВЕЧЕР. СИЛЬНЫЙ ФИНАЛ
➾ Интерактив-дебат “Что ест потребитель будущего?”
Формат: маркетолог, технолог, аналитик — столкновение точек зрения.
➾ TED-mini 2: “Когда ингредиент решает судьбу продукта.”
➾ Панель “Бизнес на вкус”: управление себестоимостью, вкусом и восприятием.
➾ LIVE-разбор: реальный кейс провала в разработке продукта.
➾ Дегустационная сессия “Функциональные ингредиенты в действии” — тест вкуса и технологий.

Неофициальный обед с живым общением за круглыми столами.
Тема: Ингредиенты как стратегия. Кто управляет вкусом — управляет спросом.
12:30 – 17:30
ДЕНЬ. ЛАБОРАТОРИЯ СМЫСЛОВ
➾ Торжественное открытие. Вступительное слово без формальностей: разговор о сути индустрии.
➾ Короткие спичи лидеров рынка: как функциональные ингредиенты становятся оружием бизнеса.
➾ TED-mini 1: “Как мы провалили идеальный продукт — и стали сильнее.”
➾ Разбор полётов: три практических кейса с открытым обсуждением решений.

Кофе и дегустации без перерыва потока общения.
Тема: Сырьё как нефть. Кто владеет переработкой — владеет будущим.
10:00 – 12:30
УТРО. ПРОБУЖДЕНИЕ ИДЕЙ
зарегистрироваться
ПРОГРАММА КОНФЕРЕНЦИИ
Спикеры Ингредиум
  • Имя Фамилия
    Должность
  • Имя Фамилия
    Должность
  • Имя Фамилия
    Должность
  • Имя Фамилия
    Должность
  • Имя Фамилия
    Должность
  • Имя Фамилия
    Должность
  • Имя Фамилия
    Должность
  • СТАТЬ СПИКЕРОМ
Стать участником конференции
Остались вопросы?
Мы можем вам перезвонить
Нажимая на кнопку "Перезвонить" вы даёте согласие на обработку персональных данных

ИНГРЕДИУМ — это не очередное отраслевое событие.

Это попытка вернуть индустрии живое дыхание.


Здесь технолог и производитель говорят на одном языке —

языке смысла, энергии и вкуса.


Те, кто соберутся в марте в Москве, не просто обсудят рынок.

Они создадут его новое направление.

ПИЩЕВКА3D в социальных сетях
Телеграм канал Страница в Вконтакте
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ
Cтать партнером, спикером, экспонентом ⟶
Присоединиться
ВАТЕЛЬ КОНСАЛТИНГ— отраслевое консалтинговое агентство для пищевой промышленности
15 лет
Эксперт на рынке пищевой промышленности: хлеб, мясо, молоко, напитки
315 проектов
Бизнес-конференции, маркетинг, продажи, обучение, стратегия, бренд, HR, совет директоров и др.
5 стран
Опыт работы с рынками: Россия, Казахстан, Беларусь, Украина и Латвия.
Мы в цифрах
+62% к марже
+12% в объёме
+10% к выручке
КОНТАКТЫ
+7 (812) 600-19-75
info@vatelmarketing.ru
Мы можем вам перезвонить
Нажимая на кнопку "Перезвонить" вы даёте согласие на обработку персональных данных